お初 静岡〜静岡ぁ〜

今回の連休に　行きたかったお店があったのでフラッと（な感覚ではないですが...）静岡まで行ってきました〜(^_^)/

　
　ご近所さんの「ippei chan」のご夫婦が静岡に詳しいとゆーことで　同行してもらいました


まずは〜静岡に来たら　桜エビでしょ！！　　今でしょ！！！





そしてそして〜　富士山と海でしょ！



（晴れてたら、ここに富士山が見えるようです...心のきれいな人には見えるハズ）



夜はおすすめの　ごはん屋さんで〜





美味しくて　めちゃ安(>_<)☆☆☆





3軒目には　ヌーベルシノワBsrで...



コレは　ピータン豆富です





オシャレな　いい感じのお店ばっかり（*^_^*）

みんな　寝不足でしたが　静岡初日は　色んな所に行きまくりました







そして〜二日目に　目的地　到着〜

中華料理屋さんです(^_-)-☆


前菜とか


黒米のお粥とか


お造りとか





デザートとかとか..


大きなお店で　たくさん種類があって

器もこだわっておられて〜　もちろん美味しくて〜〜〜



色々勉強になった　実りある2日間でした




自分たちのお店に　活かせるように　また頑張らないと

新しい感覚って　ほんと大切です。

zuiho jr. cafeも　新しいメニューやお店作りに少しずつ進化していきます！！！！





まずは〜　

前回ゆっていた　新しいデザート「黒ゴマ杏仁豆富」　　明日から始まります〜

新作スイーツ☆☆☆

先月からちょくちょく　スイーツが新しくなっております



あと一つで　とりあえず　勢ぞろいなのですが、ご紹介します



・白あんとジャスミンのベイクドチーズケーキ........和と中華のコラボです（＾◇＾）


・マンゴー烏龍茶のシフォンケーキ........マンゴーの香りがさわやか〜(^_-)-☆


・はちみつレモンタルト〜八角風味〜........レモンの酸味とタルトの甘さがX-GUNです(*^^)v


・甜面醤のクリームブリュレ........ずぅ〜っと作りたかった一品。
　　　　　　　　　　　　　　 　中華料理の回鍋肉で使う甘味噌を使いました。　私の一押し☆





と、こんな感じです。

あと一つは　来週くらいにはできる予定です


ランチだけでなく　気軽にお茶にもお使いください






そしてそして〜、先日。


以前にブログでご紹介した　新婚ホヤホヤの主人の後輩がお店に遊びに来てくれました

新婚旅行のお土産をいただきました〜




おフランスざま〜す　　


イタリアとフランスの二か国！！！

いいな、いいなぁ〜



私たちも　3年前に行きましたが...話と聞いてると行きたくなります


松井ご夫妻ありがとうございました！

今度は私たちが　食べに行きますねぇ〜

彦根の桜☆☆☆

先週　嬉しい出来事がありました(*^^)v




ある　女性の方2人がランチに来られて

私が器を下げに行ったときに、話しかけてくださいました。





京都から彦根の桜を見に来られた方でしたが、昨年もうちのお店に来ていただけていたそうで...

前回はうちのお店にたまたま　入られたそうでしたが、その時にとても気に入ってくださっていたようで





今回は　彦根の桜より　うちにランチを食べにくる方が　本当の目的だったと。


前菜・スープ・サラダ...お持ちするたびに喜んでくださり、主人ともいろいろお話してくださいました






お会計の時も「あぁ〜。やっぱり来てよかった（*^_^*）　　このまま京都帰ろうかしら〜。

京都にも是非お店作ってくださいね」とまで。





お店をやってる　人間としてこれほど嬉しいことはありません



頑張って京都にもお店だすぞぉ〜







そしてそして〜　　　話は変わり...


今日のお休みに

先週の暴風雨に耐えまだ残っている　彦根の桜を見に行ってきました



お堀沿いのライトアップ！！

すごく幻想的で綺麗〜(^_-)-☆




ただ...底の見えない水辺が苦手な私にとって　ここらか写真を撮るのは恐怖との戦い


今　考えるだけでも　ゾォ〜っとします(>_<)



でもでも　桜ってお昼でも夜でも　いつ見てもきれいなものですね（＾◇＾）　　




よしっ！！！　

明日からも　また頑張るぞ！！！！